农历腊月初八，是中国传统的腊八节。千年文化古城山东曲阜13日举行布粥活动，传承古老节日习俗。
当天上午10时左右，孔府院内粥香四溢，工作人员身穿汉服，为各地游客分发刚刚熬制出锅的腊八粥，送去温暖和祝福。“过了腊八就是年”，中国人的“年味”从一碗热腾腾的腊八粥开始。据记载，腊八节喝粥的习俗在中国已有千年历史，自先秦时期，中国民间便有在农历腊月初八祭祀祖先、神灵，祈求丰收吉祥的习俗。衍圣公府传承了规模盛大的中华民俗春节礼仪，在腊八节也素有祭祖、喝腊八粥的传统。据“孔府食制”规定，“腊八粥”分为两种，一种是用薏米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬制而成，粥盛入碗后还要加用水果雕刻或镂孔的“粥果”点缀，专供孔府主人及十二府主人食用。而另一种粥是用大米、肉片、白菜、豆腐等熬成，供孔府里当差的人食用。
此次施粥活动，按照衍圣公府过腊八节的传统习俗，采用传承千年的技法精心熬制腊八粥，希望让四海宾朋感受到这一份浓浓的暖意，让游客对孔府传统习俗有更直观的体验，在孔子故里山东曲阜感受到中华传统文化的博大精深和无限魅力。 |
