“这款酒，是按照国标特级标准酿制而成，是中国名酒走向大众的品质好酒，也有望成为‘中国精品高线光瓶酒’代表。”10月24日，第101届糖酒会主展馆内中国著名白酒专家、酒业泰斗高景炎为一款新品做了“价值认证宣言”。
中国著名白酒专家、酒界泰斗高景炎
这一天，舍得酒业首款高线光瓶酒产品沱牌特级T68正式上市，它承载着沱牌作为中国名酒的历史底蕴，同时也是对当前日渐火热的高线光瓶酒热的战略响应。
不管是“全新战略产品”还是“明星大单品”，在刚刚上市的沱牌特级T68身上，有着太多标签，它们共同诠释着这款新品的重要位置。同时在改制后严控主线产品序列，在新品研发上极为谨慎的舍得酒业，如今以高线光瓶酒为契机重新开辟一条产品通道，足以看出企业上下对这一市场品类的重视。
那么，高景炎口中的“中国精品高线光瓶酒”代表，到底又要如何续写光瓶酒品类新故事?
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强风口下释放多重底蕴，舍得酒业出手高线光瓶正当时
数据显示，当前光瓶酒的市场规模在600亿左右，并保持着每年超过22%的增长态势，未来3至5年甚至有望规模翻倍，突破1200亿。其中高线光瓶酒成为一支特别力量，它们在不断升级调整和队伍日益强大的突围中，与酱酒热、次高端热等一起成为行业热词。
在刚刚结束的第三届全国光瓶酒领袖大会上，北京卓鹏战略董事长田卓鹏大声疾呼：“光瓶酒进入迭代化升级期的‘名、优、新’时代。”随着一批名酒品牌加入到高线光瓶酒战局之中，这一领域的竞争业态也将发生变革，或引领一种方向、或成为一种价值标杆。
于是，当高线光瓶酒成为白酒行业的新蓝海，作为有着厚重市场基础和消费者口碑度的舍得酒业，自然要有所作为。改制以来，舍得酒业在2018年初推出了小酒产品沱小九，如今已位列品牌五大单品系列之一，而这一次沱牌特级T68的问世则是在大酒层面进行了强势补充，从而让光瓶酒战略拥有更为有利的破局武器。
从高线光瓶酒的发展趋势来看，舍得酒业布局这一领域是顺势而为，也是2019年以来“历史沱牌，逐梦未来”的产品推动及品牌升级体系的重要组成部分。在此基础上，沱牌数十年的品牌沉淀，是对沱牌特级系列最好的备注，它也将成为沱牌表达品牌价值和中国名酒品质优势的重要载体。
舍得酒业总裁李强
也是舍得酒业最重视、最自豪的品牌资产。”在上市发布会现场，舍得酒业总裁李强的这句话突显了沱牌的品牌地位。
事实上，高线光瓶酒概念里的“高”，不仅仅是价格定位上突破传统刚需产品的限制，向更高的空间和层级迈进，更为核心的是要在品质端展现高水准、高要求。此次沱牌特级T68的上市，既是对过去几十年50亿瓶消费量的市场口碑担当，也是新时期下优化舍得酒业双品牌运作的战略担当。
可以肯定是，过去几十年舍得酒业构建的生态酿造工艺体系，将继续为沱牌特级系列提供品质端的大力支持，而企业引而为傲的12万吨老酒储量，则是这一高线光瓶酒系列产品讲述品质故事的最大背书。
从战略意义来看，沱牌特级T68的问世以及后续的系列的完善，是对沱牌在90年代取得的辉煌成绩的一种唤醒和时代重塑，当“中国名酒”的底蕴得到强化，并与当前舍得酒业的“文化(艺术)+老酒”战略形成战术联动，将大大提升品牌的市场号召力和影响力。
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讲品质精髓与核心卖点，一切都从“特级”说起
毫无疑问，随着沱牌特级T68的上市，沱牌特级概念被推向品牌前线，这套过去十年舍得酒业的品质保障体系，将被行业和消费者广泛认知，也有望成为继“生态酿造”后又一品质招牌。那么，到底什么是“特级”?
首先，“特级”是指唯一的国家特级酒酒体执行标准，沱牌也是浓香型白酒里唯一一家荣获国标特级的白酒。因为传统白酒仅有“优级”和“一级”之分，但沱牌舍得在国家优级酒体的基础上，于2008年创立了地理标志国家标准GB/T 21822(特级)，这标志着沱牌特级酒体的出产标准，在香味、口感、 感官等酒体表达的各个维度上都将呈现更高、更优质的体验。
其次，为了匹配这一苛刻的“特级”标准，以沱牌特级T68为代表的光瓶酒产品在品质上拥有先天的竞争优势。传统六粮工艺下的100%固态发酵，只取<60%的中段优质原酒，并且使用不低于4.5年的窖藏基酒，这些“标配”已经超越很大一部分盒装酒产品。
另外，沱牌特级T68的上市只是一个开始，沱牌特级系列这一副好牌，未来还将有更加精彩的表演。
舍得酒业沱牌事业部总经理唐果透露，在传播造势上，围绕“特级”这一极具辨识度的品牌形象，沱牌特级T68将以“有品质，敢简单”为核心卖点，聚焦微信、抖音等新媒体平台，与消费者深度沟通和互动，树立沱牌特级“本质消费”的鲜明产品形象。
在市场运作上，舍得酒业将为沱牌特级T68的上市引入大量用户培育和氛围营造活动，通过选定首批25个核心地级市场，并与有渠道、有团队的优质地级客户达成战略合作，以免费品鉴为主的“第一口工程”和瓶盖扫码100%领红包等互动活动的迅速展开，
对于在近年来成功塑造了“文化国酒”形象，并将中国智慧融入品牌理念中的舍得酒业来说，这次发起“让白酒消费回归理性，白酒价值回归酒体本身”的品质运动，自然也是信心满满。 |
